対象物:業務用冷蔵庫・冷凍庫
使用金具:PSシリーズ(ジャッキスター)
固定方法:床面と設備の底面との間にスペースを開けるためジャッキタイプで設備を持ち上げずに施工が容易なPSシリーズで地震対策をしました。
対象物:スチールラック食品保管庫
使用金具:キャビネット耐震金具
固定方法:軽量物の保管棚で総重量が大きくないため、『キャビネット耐震金具』で壁面と棚の天板を利用して耐震固定しました。キャビネットを持ち上げたり移動させることなく施工できます。
対象物:スチールワイヤーラック食品保管庫
使用金具:ベルトストッパーシェルフ用
固定方法:掃除のために移動をすることがあることから、ベルトを外すことにより移動が容易で、ワイヤーラックのすきまを利用して持ち上げずに施工できる『ベルトストッパー シェルフ用』で耐震固定しました。
病院厨房では、入院患者さんの食事提供用に多くの食材を在庫しています。食品庫や冷蔵庫の中の食材を良い状態で管理できるかは大きな課題の一つです。また、ガス、水道、食材の供給が確保されても、厨房内の冷蔵庫、オーブン、食器棚にある食器等が倒れたり、壊れたりして厨房内の設備、器材が使用できないと食事を変わりなく提供するのは難しくなり、厨房設備の管理もまた大きな課題の一つです。
今回、耐震対策工事でこの2つの大きな課題に対する不安を解消することが出来ました。